vineri, 22 iunie 2012

Tarta de ciocolata





Ultima vreme m-a lovit dorul de retete cat mai simple, de efect si cu putine ingrediente. Regina de azi este o divina tarta de ciocolata cu o textura moale si ciocolatoasa in interior :))

Ingrediente:
170 gr. ciocolata amaruie de 70%  continut de cacao
80 gr. unt
4 oua
un praf de sare
100 gr. zahar
30 gr. faina
zahar farin, menta si zmeura pentru servit


Mod de preparare:

Mixati zaharul cu ouale si sarea 10 minute.
Adaugati putina crema de ou in untul topit cu ciocolata, il incorporati cu un tel apoi turnati aceasta compozitie la crema ramasa, o incorporati cu grija de jos in sus cu telul, apoi adaugati faina si o incorporati la fel prin metoda rasturnarii.
Coaceti tarta intr-o forma unsa cu unt si infainata din timp in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade Celsius 15~20 de minute.
O serviti calda sau racita cu orice fructe va plac ;)

Pofta buna my friends :D !

10 comentarii:

  1. Te lingi pe degete asa delicioasa cred ca este!

    RăspundețiȘtergere
  2. Mmm, ce deliciu!O reteta perfecta pentru gustul meu!Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  3. Doamne ce de zmeura!Belsug la tarta asta nu gluma!
    Arata foarte bine,ce-i cu zmeura nu refuz nimik,poate fi si ciorba :-)))
    Foarte fain.O zi faina sa ai.Pup.

    RăspundețiȘtergere
  4. Fetelor, va multumesc tare mult pentru aprecieri :-*
    Multumesc Angelica :) sa stii ca azi o repet pentru o prietena care a gustat din ea cand am scos-o din cuptor, a zis ca de atunci sta doar cu gandul la ea si vine la mine :))

    RăspundețiȘtergere
  5. Un deliciu total:)!!!!!! Nu inteleg de ce nu am putu intra pe blogul tau:(. Dar ma bucur mult ca am reusit:)!!!!!!Pupici

    RăspundețiȘtergere
  6. Draga Maria esti binevenita, ma bucur ca ai reusit :-*

    RăspundețiȘtergere
  7. Pentru mine asta e desertul suprem, delicos de ciocolatos! Pup

    RăspundețiȘtergere
  8. Draga Poliana ma bucur, eu zic la fel ;)

    RăspundețiȘtergere

Va multumesc pentru timpul petrecut pe blogul meu si pentru timpul pierdut ca sa-mi lasati si un comentariu pentru postarile mele, va astept cu drag si sa stiti ca ma bucur mult cand gasesc cate o opinie, pupici dulci de la Clipe dulci ;)