sâmbătă, 21 iulie 2012

Placinte rapide cu branza


Inainte la placinte  :D !!! si ce bune si fine au fost.. nu va zic, incercati-le sa va convingeti :P !
Ingrediente:
2 foi de lipii armenesti ( lavas )
0,5 kg branza dulce de vaci
5 fire de ceapa verde
5 fire de marar
2 oua
sare dupa gust
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Amestecati toate ingredientele pentru umplutura, potriviti de sare.
Taieti o lipie in trei  fasii pe lungimea ei.
Ungeti foaia intr-un strat subtire de branza si incepeti sa o rulati, incepand dintr-un  colt pe care-l indoieti spre laterala opusa, apoi luati coltul format si-l indoiti iar spre laterala opusa si tot asa pana ajungeti sus.
Incingeti o tigaie gril cu putin ulei si le prajiti pe ambele parti pana devin aurii.
Pofta buna!


4 comentarii:

rory spunea...

arata tare bine...

Anastasia spunea...

Multumesc rory :)

Alexandra A spunea...

Bună! În ce magazine se găsesc aceste foi? Arata apetisant!

Anastasia spunea...

Buna Alexandra, le poti inlocui cu foi Yufka sunt de acelasi gen!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Postări populare

Follow this Blog

Licenţa Creative Commons
Clipe dulci de Anastasia Gherjavschi este licenţiat printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-FărăModificări 3.0 Ne-adaptată .
Bazată pe opera disponibilă la anastassiacafe.blogspot.com.
Permisii dincolo de aria acestei licente ar putea fi disponibile la http://bagy2.blogspot.com/.
Televizoare - Un Butic!

No Copying Please!