joi, 2 februarie 2012

Chec rapid, pufos si aromat cu cacao si crusta crocanta de nuci





Un chec minunat pentru ati implini moftul de dulce, se face repede e foarte simplu de facut, aromat, pufos si gustos :D !


Ingrediente:
  • 100 gr. faina
  • 4 oua mari
  • 4 linguri rase cacao 
  • 120 gr. zahar 
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • 1 mana de stafide
  • 1 lingura seminte de mac, 1 mana de migdale si 1 mana de alune de padure prajite si zdrobite 
  • 1 lingura gem de capsuni
  • 1 fiola de esenta de migdale
Mod de preparare:

  1. Ungeti o tava pentru chec cu unt moale si o infainati.
  2. Mixati ouale cu zaharul si zaharul vanilat ~8,10 minute pana se albesc ca o crema, spre sfarsit adaugati si esenta de migdale.
  3. Adaugati stafidele, apoi faina cernuta cu praful de copt in trei ture, de fiecare data, incorporand-o cu miscari incete, dar sigure cu o spatula de silicon.
  4. Impartiti compozitia in doua parti egale si in una din ele adaugati cacao cernuta, o incorporati si pe ea cu spatula, dupa care le impreunati cele doua compozitii si cu gemul de capsuni, amestecand de jos in sus pana obtineti o compozitie marmorata, nu insistati prea mult :).
  5. Turnati in tava compozitia, presarati checul cu mac si cu nuci.
  6. Dati checul la cuptor pe raftul din mijloc la 180 de grade C ( cuptor preaincalzit ) pentru 35 de minute.
Pofta mare !

6 comentarii:

Mari spunea...

Anastasia vreau si eu o feliuta!

Anastasia spunea...

Te servesc cu cea mai mare placere :D draga mea Mari :-* !

Emily spunea...

ador checul acesta :) deci ma autoinvit la o portie virtuala :*
o seara frumoasa draga mea!

www.bagy2.blogspot.com spunea...

Anastasia, daca Mari, vrea o feliuta, eu vreau, o gurita! Se poate?

Daniela spunea...

Asta da moft, si mi-ar placea un moft din asta !

Anastasia spunea...

Multumesc Emily <3
Multumesc Daniela <3

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Postări populare

Follow this Blog

Licenţa Creative Commons
Clipe dulci de Anastasia Gherjavschi este licenţiat printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-FărăModificări 3.0 Ne-adaptată .
Bazată pe opera disponibilă la anastassiacafe.blogspot.com.
Permisii dincolo de aria acestei licente ar putea fi disponibile la http://bagy2.blogspot.com/.
Televizoare - Un Butic!

No Copying Please!